김장하는 시기: 김민들레의 맛있는 준비와 전통의 계절

김장하는 시기: 김민들레의 맛있는 준비와 전통의 계절

김장하는 시기에 대한 궁금증을 풀어 드립니다. 김장철은 집집마다 다르지만 대개 11월 중순부터 12월 초순에 시작되어, 겨울철 김장을 위해 배추와 각종 재료들을 준비하는 신나는 시간입니다. 이 과정은 단순한 음식 준비를 넘어 가족과 이웃의 정을 나누는 아름다운 전통이기도 합니다. 김장철은 언제일까? 김장철은 대개 주말에 이루어지며, 많은 집에서는 가을이 지나고 겨울이 성큼 다가오는 11월 중순을 기점으로 김장을 본격적으로 … 더 읽기