2024년 평창에서 열리는 고랭지 김장 축제는 김장김치를 직접 담그고 경험할 수 있는 특별한 기회를 제공합니다. 이 축제는 지역 주민들이 재배한 신선한 재료로 가족과 함께 김장을 나누는 소중한 문화 체험의 장입니다.
축제 개요
평창 고랭지 김장 축제란?
평창 고랭지 김장 축제는 강원도 평창군에서 매년 열리는 행사로, 지역 농산물인 고랭지 배추를 활용하여 김장을 담그는 과정을 직접 체험할 수 있습니다. 김장은 한국의 전통 음식으로, 겨울철 가족과 함께 나누는 중요한 문화입니다. 이 축제를 통해 많은 사람들이 김장에 대한 이해를 높이고, 지역 농산물의 가치를 느낄 수 있습니다.
축제의 중요성
축제는 단순한 음식 체험을 넘어, 지역 주민들의 협력과 함께 전통 문화를 계승하는 의미를 지니고 있습니다. 방문객들은 김장 과정을 통해 한국의 전통 음식문화를 깊이 이해하게 될 것입니다.
축제 일정 및 장소
개최 기간
2025 평창 고랭지 김장 축제는 11월 8일부터 17일까지의 10일 동안 진행됩니다. 이 기간 동안 다양한 프로그램이 마련되어 있어 가족 단위로 방문하기 좋은 시점입니다.
축제 장소
축제는 평창군 진부면 송어축제장에서 열리며, 아름다운 자연 경관 속에서 김장 체험을 즐길 수 있습니다. 겨울철에도 멋진 풍경이 펼쳐지는 이곳은 많은 관광객들이 찾는 명소입니다.
김장 체험 프로그램
체험 내용
김장 체험 프로그램의 하이라이트는 참가자들이 직접 배추를 절이고, 양념을 만들어 김장을 담그는 과정입니다. 이 과정은 가족 단위로 참여하기에 적합하며, 아이들에게도 전통 문화를 배울 수 있는 좋은 기회가 됩니다.
시식 및 가져가기
김장을 담근 후, 참가자들은 보쌈과 두부 김치 등을 곁들여 시식할 수 있으며, 자신이 만든 김치를 집으로 가져갈 수 있어 특별한 경험이 될 것입니다.
기타 체험 프로그램
축제 기간 동안 다양한 공연과 전통 떡메치기 행사 등 풍부한 볼거리와 놀거리가 제공됩니다. 이 외에도 지역 농산물을 활용한 다양한 프로그램이 마련되어 있어, 가족 모두가 즐길 수 있는 축제입니다.
참가 방법 및 가격 안내
운영 기간 및 시간
- 운영 기간: 2024년 11월 8일(금) ~ 11월 17일(일)
- 운영 시간: 오전 9시 ~ 오후 5시 (접수는 오후 4시에 마감)
참가 방법
전화(033-336-4000) 및 온라인 예약을 통해 참가 신청이 가능합니다.
상품 가격
| 상품 | 구성 | 가격 |
|---|---|---|
| 김장 체험 10kg | 절임 배추 7kg + 양념 3kg | 64,000원 |
| 김장 체험 20kg | 절임 배추 14kg + 양념 6kg | 122,000원 |
| 알타리 김치 | 절임 알타리 5kg + 양념 2kg | 70,000원 |
| 추가 양념 | 1kg | 15,000원 |
| 추가 양념 | 3kg | 45,000원 |
자주 묻는 질문
김장 체험에 참가하려면 어떻게 해야 하나요?
전화나 온라인 예약을 통해 간편하게 신청할 수 있습니다.
축제 기간 중 다른 프로그램도 있나요?
네, 다양한 공연과 전통 체험 프로그램이 준비되어 있어 풍성한 볼거리를 제공합니다.
김장을 담근 후 무엇을 할 수 있나요?
담근 김치는 집으로 가져갈 수 있으며, 시식 시간도 마련되어 있습니다.
가족 단위로 참여가 가능한가요?
네, 가족 단위로 참여하기 좋은 프로그램입니다.
축제 참여 비용은 어떻게 되나요?
김장 체험 상품에 따라 비용이 다르며, 상세한 가격은 표를 참고해 주세요.